Hotel Casual, un gran equipo
Xa pasou un semestre desde que o alumnado de 2º CS Xestión de Aloxamentos comezara a moi interesante aventura de…
Entre lobos e estrelas
Lagoas e glaciares, teixos do cuaternario únicos en Europa, camiños do ferro, estacións vivas...son recursos, que ao igual que os…
Aromas, paixón e profesionalidade no 2º Campionato de Sumillería Suso Domínguez
O arrecendo dos caldos e pratos preparados nas dúas xornadas, a paixón pola interpretación dos nosos recursos vitivinícolas, e a…
Showcooking, interpretando o patrimonio
2º Certame e renovadas ilusións na maridaxe " Showcooking - Interpretación do Patrimonio" Paixón pola profesión, creatividade aderezada de sensibilidade, e…
Sta. Mª da Freira, outra escola lusófona irmá
Continuamos a andaina cos intercambios cos veciños e xa amigos portugueses. Nesta ocasión foi coa Escola de Hotelaria e Turismo…
Elevado nivel competitivo no III Campionato Internacional de Cata de Cafés e VII e de Baristas
17 centros educativos de Galicia, Asturias, Cantabria, Castela e León, Viana do Castelo e Lamego- Douro de Portugal competiron na…
Segunda, terça e quarta-feira para compartir coa Escola de Hotelaria e Turismo do Douro
O intercambio gastronómico e enoturístico entre a Escola de Hotelaria e Turismo do Douro – Lamego e o CIFP Carlos…
Industrias Alimentarias sensibilizando co cancro
O alumnado do CM Panadaría, repostaría e confeitaría do departamento de Industrias Alimentarias, acompañados por Sonia Cabanas, profesora do departamento, plantexaron…
O Hotel Casual continua a súa andaina
Nesta ocasión, a aula Hotel Casual recibiu a un grupo de turistas británicos que decidiron pasar uns días de lecer…
Colaboración HOTUSA- CIFP Carlos Oroza-FITUR
Unha delegación de 52 alumnos e 4 profesores participaron na “Muestra gastronómica” do Grupo Hotusa, un evento enmarcado nas actividades…