Formación de IXP Augardentes e Licores tradicionais de Galicia
Máis formación complementaria na Semana dos DOP e IXP de Galicia. Nesta ocasión a formación foi de IXP Augardentes e Licores tradicionais de Galicia, con Sonia Otero, vogal e parte do panel de cata do Consello Regulador.
O alumnado de 1CSDSERES e 2CSDSERES tivo a ocasión de catar 4 augardentes brancas monovarietais (albariño, godello, mencía e híbrida), 1 augardente de herbas, 1 licor de herbas e 1 licor café. Puideron apreciar a calidade e variedade dos produtos con selo de calidade e as múltiples aplicacións, tipos de servizo e atención que se merecen.
Grandes persoas detrás de grandes produtos Galegos!
