O chef Iván Méndez cociña cos produtos da Horta Oroza un menú kilómetro cero
O pasado venres 19 de xaneiro, recibimos a visita de Iván Méndez ao noso centro. O alumnado de 2º curso do CSDIRCOC…
O pasado venres 19 de xaneiro, recibimos a visita de Iván Méndez ao noso centro. O alumnado de 2º curso do CSDIRCOC…
Moi orgullosos e agradecidos a Turismo Rías Baixas e Deputación Pontevedra por incluir as nosas pastas e nubes de #camelia das #RiasBaixas na caixa agasallo entregada en FITUR Estas…
O 12 de xaneiro estivemos en Nigran cun dos nosos colaboradores no proxecto de innovación educativa "PonteVan: FP na rúa",…
Hoxe no noso centro recibimos de novo a Héctor López de Restaurante España e Grupo Nove Nesta ocasión, Héctor ensinou ao alumnado de…
O noso vehículo de comida na rúa, PonteVan realizou o 15 de decembro un servizo en #A Estrada cun dos nosos colaboradores…
No noso centro continuamos cos #showcooking de Do Mar ao Prato e o día 13 de decembro recibimos a Flavio Morganti para…
Hai colaboracións especiais para o noso centro, e unha delas é a que cada ano realizamos co IGAFA desde a…
En Etiqueta Negra Gourmet 2017 desenvolvimos a nosa segunda participación nesta magnífica feira que da a coñecer principalmente o traballo dos pequenos…
O venres 24 de novembro celebramos no CIFP Carlos Oroza as "I Xornadas de Hostalaria e Turismo" para o profesorado…
O 20 de novembro tivemos a sorte de contar, unha vez máis con Héctor López, de Restaurante España de Lugo,…