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Apalpando o Nadal

Conta atrás deste 2014, tempo gastronómico e turístico para encontrarse, charlar, degustar e sen dúbida maridar. Como non podía ser doutro xeito, na aula restaurante Álvaro Cunqueiro degustouse un menú elaborado por  2º CS Dirección Cociña.  2º CS Dirección Servizos e 2º CM Panadaría, repostaría e confeitaría, menú degustación que xa fora presentado nos premios Príncipe de Asturias, práctica real que o alumnado realizou o pasado 27 de outubro no Hotel Reconquista en Oviedo.

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O apalpador chega á mesa, cargado de manxares en vez de xoguetes

 Álbum do xantar

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Servizo en sala do equipo de cociña
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Carro de sobremesas