Apalpando o Nadal
Conta atrás deste 2014, tempo gastronómico e turístico para encontrarse, charlar, degustar e sen dúbida maridar. Como non podía ser doutro xeito, na aula restaurante Álvaro Cunqueiro degustouse un menú elaborado por 2º CS Dirección Cociña. 2º CS Dirección Servizos e 2º CM Panadaría, repostaría e confeitaría, menú degustación que xa fora presentado nos premios Príncipe de Asturias, práctica real que o alumnado realizou o pasado 27 de outubro no Hotel Reconquista en Oviedo.
