Xornadas de acollida proxecto de innovación
Proxecto de innovación «Comida saludable a todas horas»
Xornada experiencial de desenvolvemento, exposición de resultados e peche do proxecto
Centros participantes:
- CIFP Hostelería e turismo de Gijón
- CIFP Gamarra – Victoria
- CIFP Leioa – Bilbao
- CIFP Juniper Serra – Palma de Mallorca
- CIFP Carlos Oroza – Centro coordinador
Profesorado dos centros educativos colaboradores van elaborar un menú composto por receitas tradicionais das súas respectivas rexións, adaptadas á máquina de vending.
O xoves 15 realizárase un servizo de xantar cos resultados dos pratos cociñados e exporase na aula de Restaurante para convidados e colaboradores